Томаты черри, болгарский перец, огурец, зеленый лук, салат, сливочный сыр, сырная лепешка
Мясо снежного краба, угорь, авокадо, майонез, икра летучей рыбы, кунжут, соус «Унаги», рис...подробнее
Тигровые креветки, снежный краб, авокадо, соус-крем «Гамадари», соус «Азиатский», кунжут ч...подробнее
Лосось, обжаренный в соусе «Терияки», сливочный сыр, огурец, луковая крошка, соус «Унаги-Т...подробнее
Тунец, сливочный сыр, авокадо, икра летучей рыбы, лист салата, кунжут, соус «Кимчи», рис, ...подробнее
Лосось, мясо снежного краба, икра летучей рыбы, сливочный сыр, рис, нори.
Тунец, мясо снежного краба, сливочный сыр, редька дайкон, икра летучей рыбы, зеленый лук, ...подробнее
Среди главных ингредиентов рис, рыба и морепродукты. Однако не всё так просто в японской кухне. В 2006 году японское правительство даже издало специальный указ, чтобы привести все заграничные рестораны к единому стандарту и упорядочить меню в них. Мы делаем суши и роллы только вручную, только из свежей рыбы и морепродуктов с добавлением соусов, приправ и свежих овощей. Поэтому они получаются такими вкусными. Термическая обработка при высокой температуре, которой дополнительно подвергаются запеченные роллы, делает их более безопасными. Доставка роллов, которые запекаются, позволит насладиться блюдом таким, каким оно задумано, то есть, горячим.
Мы используем специальный мелкозернистый японский рис, который варится без соли, с небольшим количеством воды, предварительно настоянной на водорослях, и под плотно закрытой крышкой. Вся технология соответствует японским канонам. Перед приготовлением суши рису дают остыть до комнатной температуры.
Наша кухня работает день и ночь, поэтому вы всегда получаете свежие суши, роллы и наборы из нескольких сетов. При этом мы осуществляем бесплатную доставку роллов в Москве. Мы привезем ваш заказ в течение часа, поскольку наши горячие цеха располагаются во всех районах Москвы, что позволяет существенно сократить время ожидания любимой еды в большом городе.
